Scopri il tradizionale piatto bulgaro – Maquein

maharalin: immersione nell’autentica bulgaro Cucina viaggio viaggio macharalin nel cuore della ricca culinaria bulgaro La tradizione è un macharalin – un piatto che combina sapori e aromi catturare i sensi.Tipico di alcune aree del paese, principalmente Botevgrad, Orhaniysko e Teteven, il maharelin è l’incarnazione di L’autentico spirito bulgaro. Un viaggio nella storia e nell’essenza di […]

maharalin: immersione nell’autentica bulgaro
Cucina

viaggio

viaggio

macharalin

nel cuore della ricca culinaria bulgaro
La tradizione è un macharalin – un piatto che combina sapori e aromi
catturare i sensi.Tipico di alcune aree del paese, principalmente
Botevgrad, Orhaniysko e Teteven, il maharelin è l’incarnazione di
L’autentico spirito bulgaro.

Un viaggio nella storia e nell’essenza di Maharina

L’origine della Maharalina può essere
Tracciati a secoli ricette che sono state tramandate di generazione in generazione.
La sua storia è strettamente correlata ai caratteristici prodotti locali che lo sono
Hanno formato il pasto quotidiano delle persone in queste regioni.Essenziale
La ricetta è farina, che diventa così chiamata.”Macharak” e lo è
Aggiungi altri ingredienti come fagioli, cipolle, pepe salato e nero.

Gli ingredienti che formano questo gusto unico sono:

• macharak: è preparato dalla farina impastata con acqua, sale e un po ‘
  Aceto.Quindi si forma in piccoli rotoli, quindi disegna e tagliati
  pezzi fini.
• farina di fagioli: rappresenta il principale
  Un componente di una macharalina e gli dà il colore e l’aroma caratteristico.
• Onione: tagliato al dettaglio e fritti, dando dolcezza e
  Profondità del gusto.
• Salato: questa spezia aromatica aggiunge
  freschezza e gusto bulgaro caratteristico.
• pepe nero: affilato e
  Il pepe nero spesso completa la tavolozza complessa di sapori di
  Maharina.

Come preparare la macaralina?

Il processo di preparazione di macaralin è semplice ma richiede attenzione e
Ricetta autentica.Farina, farina di fagioli, cipolla e spezie vengono miscelati
e tagliato in piccoli pezzi.Quindi l’acqua e l’olio vengono aggiunti a loro,
La miscela viene mescolata continuamente.Poiché Macralin è un piatto denso, può
Aggiungi olio extra 或 は Acqua a seconda del preferito
coerenza.

Porzione – Una vera vacanza per
I sensi

macharalin sono spesso serviti come piatto principale,
Ma può anche essere un’ottima aggiunta a diverse insalate o yogurt.IN
A seconda delle preferenze personali possono essere aggiunti altri ingredienti come
Formaggio, uova o maiale.È attraverso una MacRALINA che può essere trovata
Le tradizioni autentiche che hanno costruito la cucina bulgaro.