Vocabulaire végétal thaïlandais
La cuisine thaïlandaise est connue pour son utilisation d’ingrédients frais et savoureux, et les légumes jouent un rôle majeur dans de nombreux plats thaïlandais.Voici quelques-uns des Légumes thaïlandais les plus courants, ainsi que leur thaï et leur anglais Noms: Vitamine légume polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats thaïlandais, tels que sautés, […]
La cuisine thaïlandaise est connue pour son utilisation d’ingrédients frais et savoureux,
et les légumes jouent un rôle majeur dans de nombreux plats thaïlandais.Voici quelques-uns des
Légumes thaïlandais les plus courants, ainsi que leur thaï et leur anglais
Noms:
légume polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats thaïlandais, tels que
sautés, currys et soupes.Le type d’aubergine le plus courant en Thaïlande
est la petite aubergine thaïlandaise ronde, qui a une saveur légèrement amère.
[Image of Thai eggplant (มะเขือ)]
Types de piments cultivés en Thaïlande, chacun avec sa propre saveur et chaleur uniques
niveau.Certains des piments les plus courants incluent le piment thaïlandais, le
Bird’s Eye Chili et le jalapeño.[Image of Thai chilies (พริก)]
Les haricots sont un légume populaire en Thaïlande et sont souvent utilisés dans les sautés et
currys.Ils ont une saveur légèrement sucrée et noisette.
[Image of Thai green beans (ถั่วฝักยาว)]
saveur.[Image of Thai spinach (ผักโขม)]
sont de nombreux types différents de champignons cultivés en Thaïlande, chacun avec le sien
saveur et texture uniques.Certains des champignons les plus courants incluent la paille
Champignon, champignon d’huîtres et champignon shiitake.[Image of Thai mushrooms (เห็ด)]
et les légumes nutritifs qui sont souvent utilisés dans les sautés et les currys.Il a
une saveur légèrement amère.[Image of Thai broccoli (บร็อคโคลี)]
courgettes
(ซุกินี) : Les courgettes sont un légume polyvalent qui peut être utilisé dans un
Variété de plats thaïlandais, tels que les sautés, les currys et les soupes.Il a un doux
saveur et peut être consommée crue ou cuite.[Image of Thai zucchini (ซุกินี)]
brut.[Image of Thai carrots (แครอท)]
laitue (ผัก กาด หอม) :
La laitue est un légume vert feuillu populaire qui est souvent utilisé dans les salades et
enveloppe.Il a une saveur douce et est une bonne source de vitamines et de minéraux.
légume savoureux qui est utilisé dans une variété de plats thaïlandais, tels que Stir-
frites, currys et soupes.Ils ont une forte saveur et peuvent être consommés crus ou
cuit.[Image of Thai onions (หอม)]
L’ail (กระเทียม) :
L’ail est un légume piquant qui est utilisé dans une variété de plats thaïlandais, tels
comme sautés, currys et soupes.Il a une forte saveur et peut être consommé cru
ou cuit.[Image of Thai garlic (กระเทียม)]
gingembre (ขิง) :
Le gingembre est un légume épicé qui est utilisé dans une variété de plats thaïlandais, comme
sautés, currys et soupes.Il a une saveur forte et peut être consommé cru ou
cuit.[Image of Thai ginger (ขิง)]
Ce ne sont que quelques-uns des nombreux
Différents légumes utilisés dans la cuisine thaïlandaise.Avec autant de délicieux et
options nutritives à choisir, il n’est pas étonnant que la nourriture thaïlandaise soit si populaire
autour du monde.
