Découvrez le délicieux monde de la nourriture Mitsubishi
Mitsubishi Crossing Food Est un projet de coopération entre Mitsubishi Corporation et la société. Thai Union Group Public Company limité à développer et à produire des fruits de mer à partir de cellules Fruits de mer) Utilisation de la technologie de culture cellulaire Qui est considéré comme une technologie de production alimentaire du futur qui […]
Mitsubishi Crossing Food
Est un projet de coopération entre Mitsubishi Corporation et la société.
Thai Union Group Public Company limité à développer et à produire des fruits de mer à partir de cellules
Fruits de mer) Utilisation de la technologie de culture cellulaire
Qui est considéré comme une technologie de production alimentaire du futur qui est durable et capable de répondre aux besoins alimentaires plus alimentaires du monde.
[3×100] Japon
2024
Ce projet a commencé en 2021.
Par Mitsubishi Corporation
Apporter une technologie de culture cellulaire du Japon pour se combiner avec les connaissances de la production de fruits de mer de l’entreprise
Thai Union Group Public Company Limited
Pour développer le processus de production de fruits de mer à partir de cellules efficaces et sûres
Actuellement, le projet alimentaire Mitsubishi
A développé des fruits de mer à partir de différents types de cellules, notamment du saumon, du thon
Et crevettes
Les fruits de mer de ces cellules ont les mêmes caractéristiques et saveurs de fruits de mer naturels.
On s’attend à ce qu’il puisse être vendu commercialement dans l’année 1970
.
Lancement du projetMitsubishi à travers la nourriture
Cette fois, c’est une étape importante pour l’industrie alimentaire du monde.
Il montre que la technologie de culture cellulaire peut être utilisée pour produire des fruits de mer efficace et en toute sécurité.
Ce qui aidera à réduire l’impact environnemental et à répondre aux besoins alimentaires accrus du monde.
[Image of ปลาแซลมอนจากเซลล์] [Image of ปลาทูน่าจากเซลล์] [Image of กุ้งจากเซลล์]
Les aliments produits à partir de cellules sont fabriqués à partir de cellules d’organismes tels que
Plantes ou animaux sans utiliser de viande ou de produits d’origine animale
Ce type de nourriture convient à ceux qui mangent végétariens ou ceux qui sont allergiques aux fruits de mer
.
Les aliments provenant des cellules présentent de nombreux avantages, tels que
- est un aliment durable et peut répondre aux besoins alimentaires plus alimentaires du monde.
- est un aliment sûr et non contaminé.
- est un aliment sain.
La nourriture des cellules est encore au début du développement.Par conséquent, il y a encore quelques limites
Par exemple,
- Le prix est encore assez élevé
- n’est pas encore répandu sur le marché
.
Attendu dans le futurLes aliments des cellules seront réduits et plus largement sur le marché.
Qui profitera aux consommateurs et à l’environnement
