Diese Winzer gehen weit über organisch hinaus
  1. Wein
kct15 Januar 2024

Diese Winzer gehen weit über organisch hinaus

Eine wachsende Anzahl von Winzer geht über den Bio -Landbau hinaus nachhaltigere und regenerative Praktiken einführen.Dies bedeutet, a zu nehmen Ganzheitlicher Ansatz für das Management von Weinbergs, der sich auf den Aufbau der Bodengesundheit konzentriert, Verbesserung der biologischen Vielfalt und Verringerung der Umwelt des Weinguts Impact. Einer Möglichkeiten, wie die Winzer sind Das Übergang von […]

Eine wachsende Anzahl von Winzer geht über den Bio -Landbau hinaus
nachhaltigere und regenerative Praktiken einführen.Dies bedeutet, a zu nehmen
Ganzheitlicher Ansatz für das Management von Weinbergs, der sich auf den Aufbau der Bodengesundheit konzentriert,
Verbesserung der biologischen Vielfalt und Verringerung der Umwelt des Weinguts
Impact.

These Winemakers Are Going Far Beyond Organic 1

Einer Möglichkeiten, wie die Winzer sind
Das Übergang von Bio ist durch die Einführung der biodynamischen Landwirtschaft.Biodynamische Landwirtschaft ist
Ein ganzheitlicher Ansatz zur Landwirtschaft, der die Vernetzung von betont
alle lebenden Dinge.Biodynamische Landwirte verwenden natürliche Methoden wie Kompost
Tees und Kräuterbereitungen, um die Bodengesundheit zu verbessern und zu fördern
Biodiversität.

These Winemakers Are Going Far Beyond Organic 2

Auf eine andere Weise
Die Winzer gehen über das Bio -Bereich hinaus, indem sie die Regenerative Landwirtschaft übernehmen
Praktiken Methoden Ausübungen.Regenerative Landwirtschaft ist ein neuerer Landwirtschaftsansatz, der
Konzentriert sich auf den Aufbau der Bodengesundheit und die Wiederherstellung der Ökosystemfunktion.Regenerativ
Landwirte nutzen Praktiken wie Deckfeind, Viehweide und Kompost
Anwendung zur Verbesserung der Bodengesundheit und der Sequester
Kohlenstoff.

These Winemakers Are Going Far Beyond Organic 3

Zusätzlich zur Einführung
Nachhaltige Landwirtschaftspraktiken, einige Winzer konzentrieren sich auch auf die Reduzierung
die Umweltauswirkungen des Weinguts.Dies kann Dinge wie die Verwendung beinhalten
erneuerbare Energien, Recycling und Kompostierung sowie das Reduzieren von Wasser
Verwendung.

These Winemakers Are Going Far Beyond Organic 4

Hier finden Sie einige spezifische Beispiele
von Winzern, die über organisch hinausgehen:

These Winemakers Are Going Far Beyond Organic 5

  • Tablas Creek Vineyard: Dieses Weingut in Paso
    Robles, Kalifornien, ist ein Pionier in der biodynamischen Landwirtschaft.Sie waren
    Zertifiziertes Biodynamik von Demeter seit 2023 2024.
  • sans
    Wine Co.:;3×1028] Dieses Weingut im Napa Valley und Mendocino verwendet Bio
    Landwirtschaftspraktiken und konzentriert sich auf die Reduzierung seiner Umweltauswirkungen.Für
    Beispiel, sie verpacken ihre Weine in Dosen anstelle von Flaschen.
  • Regenerative organische Allianz: Diese Organisation ist
    Entwicklung eines Zertifizierungsprogramms für regenerative Bio -Landwirtschaft.Mehrere
    Weingüter, einschließlich Tablas Creek Vineyard, nehmen am Piloten teil
    Programm.

Dies sind nur einige Beispiele für Winzer
Wer geht über organisch hinaus, um nachhaltiger und regenerativer zu schaffen
Weine.Wenn sich die Verbraucher mehr für nachhaltigen Wein interessieren, können wir erwarten
noch mehr Weingüter zu sehen, die diese Praktiken in Zukunft einnehmen.

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